经济日报-中国经济网北京11月7日讯(记者郭静原) 质量是企业的生命线,它一头连着公众日常生活的“衣食住行用”,一头又依附着生产环节的产业布局和结构升级。提升产品质量,是经济高质量发展的内在要求,企业只有坚持以质量为本,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,成就品牌风采。

  近日,由国家市场监管总局主办的第三届中国质量奖及提名奖获奖组织和个人对话会在京举行。通过与质量高人间的深度对话,看看他们在质量管理中都有哪些高招、妙招,引领企业可持续发展。

  标准先行助推质量升级

  立志“让世界爱上中国造”的格力,不仅要做受消费者喜爱的产品,还坚持从产品质量入手,对标国际。“为让中国制造赢得全球尊重,企业必须把质量视为生命。”珠海格力电器股份有限公司质量总监施清清告诉记者,格力的产品质量不仅要达到国家标准与国际标准,还要符合消费者心理需求,形成以质量技术创新驱动循环和质量预防五步法为核心的“完美质量管理模式”。

  “以格力电饭煲为例,我们自主创新攻克技术难题,成功研发出米饭的最佳加热曲线,在多项实验测评中,无论从米饭口感还是光泽度、营养成分方面均超过日系产品。同时我们强调产品的可靠性,力求在产品的全生命周期内实现零缺陷的突破。”施清清说,在中国制造业转型升级的关键时期,尤其参与国际竞争,提升产品质量就是决定成功的利器。

  一块小毛巾,背后蕴藏的质量奥秘却有大神奇。浙江洁丽雅股份有限公司董事长石昌佳谈起自己坚持了30多年的质量管理理念时说道,“作为企业的领导者,更不能被眼前的利益蒙蔽,要有循序渐进的标准理想,把质量贯彻到企业的发展中去,为此,洁丽雅决心要用最好的棉花做最好的产品。”

  2010年,洁丽雅一马当先,挺进全国最大的高产优质棉基地——新疆,打造位于南疆阿拉尔市的毛巾品牌产业基地。这里有得天独厚的资源优势,目标就是要“做世界上最好的毛巾”。2017年,中国毛巾出口额达到30亿美元,占比国际总额的80%。石昌佳认为,世界毛巾中国造,在国际市场,国内有些指标甚至超过国际标准,这都源于企业对高标准、高质量的长期坚守。

  与冷冰冰的工程装备形成鲜明对比的,是焕发质量活力的标准化管理。中铁装备认真实践供给侧结构性改革,主导了多项装备制造业领域国家标准的发布,以新标准、新理念推动企业转型升级。世界最大断面矩形盾构机、世界最小硬岩掘进机以及国内首批双护盾TBM……中铁装备不仅在“增品种”上交出完美答卷,更实现了由“中国速度”向“中国质量”转变的有力突破。

  “相信未来,质量提升仍是我们的工作重点,通过标准化设计和管理,从客户角度出发,为其提供更加细致的工程解决方案和服务,也是为公司发展成为全球最优秀的地下工程装备品牌而搭桥铺路。”中铁工程装备集团有限公司总经理卓普周说。

  创新发展挖掘品牌潜力

  “可以说,潍柴从一个濒临破产的国有企业,到迈向国际化,去年实现2300亿盈利,这样的成果来之不易,但核心就是质量。”潍柴动力股份有限公司董事长谭旭光回忆起过去点滴,将企业的浴火重生归结于质量管理模式的创新与提升。

  谭旭光介绍,潍柴濒临破产时,通过新建领导团队,从人治抓起,有很多干部、员工被惩罚,但这样的方式只在起初有效,并不能持久;公司随即引进学习丰田管理模式,理解和认识国际化先进管理方法。“我们越来越意识到,中国企业迫切需要形成一套与自身匹配的质量管理模式,于是聘请国际上几位质量管理大师到公司工作了5年,构建产品全生命周期质量管理生态闭环,实现国内外协同发展。”

  作为为数不多获得中国质量奖的民营企业,江苏阳光以毛纺面料高档西服为主业,建立了“质量第一,用户至上”的发展理念。“我们的前身是一家乡镇企业,没有标杆可循。公司最开始以国有企业为赶超目标,后来又将欧洲发达国家的奢侈品牌视作竞争对手,现阶段的任务则是超越自己,挖掘品牌实力。”江苏阳光集团有限公司董事长陈丽芬说。

  陈丽芬认为,创新是企业发展的灵魂。当今时代,互联网、人工智能等新技术发展迅猛,传统行业也可以灵活运用智能制造实现转型升级。如今,江苏阳光生产服装,从美国的门店下单到出厂只要一个星期时间,面料也全部通过大数据分析定制化生产,从三个月缩短至三天,全仰仗于企业与时俱进的态度与革新。

  通过反复创新实践,不断提升产品质量水平和服务效率,上海长海医院院长钟海忠亦有同感。“医学专业还有很多未知领域,只有持续创新探索总结,从而形成具有品牌特色的指南规范。”钟海忠介绍,长海医院的肾结石手术成功率从60.3%提高到现在的98.7%,被国际同行广泛认可为具有里程碑意义的进步,充分体现出医院质量管理文化——既要严格遵循规范,又要积极鼓励质量创新,在加强质量管理的过程中,打造医疗健康品牌。

  曾经一蹶不振的国产奶制品行业,如今正重振旗鼓,树立中国质量信心。君乐宝首创“四个世界级”模式,即用世界级先进牧场、世界级领先工厂、世界级一流供应商和世界级食品安全管理体系,确保生产出世界顶级的高品质奶粉,目前已荣获6个国家20多项专利,致力于打造国产奶粉行业的样板。

  “让每一个中国孩子都能喝上世界顶级的好奶粉,这是君乐宝的社会责任,我们践行全产业链生产模式,实行从牧草种植、奶牛养殖到生产加工一体化经营监管,用心确保牛奶安全可靠。”石家庄君乐宝乳业有限公司总裁魏立华说。

  工匠精神成就文化传承

  中国传统文化中的“工匠精神”,体现出企业或个人对产品质量精益求精的态度,用工匠精神打造“质量时代”,是对新时代企业家精神和企业文化的最好诠释。

  众所周知,青岛啤酒已是享誉全国的“金字招牌”,也是我国最早走出国门的几家品牌之一。历经百年历史,出口100多个国家……青岛啤酒股份有限公司副总裁董建军把这些都归因为强大的质量支撑。“青岛啤酒秉承‘好人酿好酒’的百年世训,通过长时间实践慢慢积累铸就质量文化,以工匠精神建立更科学的技术标准、更严格的管理标准和更精细的操作标准,保证每一瓶啤酒的质量,这不是一蹴而就的。”

  董建军介绍,从田野到餐桌,青岛啤酒要接受1800多项质量考验,通过细节来保证青岛啤酒产品的安全、天然和新鲜。以原料水为例,就要经过7道工序处理,每次检测50多个指标,且工作人员每两小时品尝一次,辨别可能出现的差异;大米要用脱壳三天之内最新鲜的,一旦超过规定时间就不能用做酿酒工艺。

  是怎样的陶瓷美器能够代表瓷中翘楚,以国之名,礼遇天下?景德镇丰瑶胭脂红国礼瓷,参照官窑制瓷标准,从始至终坚定贯彻以质量为考核基准和考核导向的激励机制,契合工艺特点,制定了“毛病不过手、一手压一手、下手管上手”的质量检验规程;攻克了数百年来胭脂红官窑烧炼技术中“双金生克”的技术难题,呈现胭脂红系列产品的色泽鲜明、晶莹剔透,为世界同行所赞誉。

  一位严谨的手工匠人,不仅是高质量的践行者,也是千年文化的传承人。景德镇澐知味陶瓷文化有限公司董事长、丰瑶品牌掌门人朱筱平坦言,“景德镇人对陶瓷质量的重视,是绝不能失手的生死线。几十道制瓷工序,只要一道工序出了问题,烧出来的瓷器就是残次品,把牢质量关,源自我们自古以来对质量的深深敬畏。”

  长期从事药品生产,至今已走过47个年头的扬子江药业,也把“高质、惠民、创新、至善”作为企业的核心价值观。“国家从计划经济走到市场经济,扬子江对药品制造的特殊性和对质量的把关可圈可点,什么困难都不能把我们打倒,唯有质量。”扬子江药业集团有限公司董事长徐镜人表示,以质量赢得消费者的高度肯定,才能真正推动企业向前向上持续发展。

原标题:质量提升 企业给出答案



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