专稿:阐述检验棉花产品质量与分级方法

在棉花销售过程中，市场会出现一些严重问题，为了避免严重问题多次发生，国际上一些相关人士制定了一个统一的棉花标准，以“消除市场间的价格差别，为解决争端的提供方法，使棉农更好地认识其产品的价值，因而使其处于更有利的协商地位，并为棉花交易带来很大的益处”。现将美国国际棉花协会提供的相关资料提供如下！ 从植物学角度讲，主要有三类棉花具有重要的商业意义。第一类（Gossypium hirsutum）源于墨西哥和中美洲地区，已在美国得到开发并广泛使用，在美国棉花产量中占百分之九十五以上。此类棉花在美国称为美洲陆地棉，其长度在大约7/8至15/16英寸（2.22-2.38cm）范围之间，第二类（G.barbadense）约占美国棉花产量的百分之五，源于南美洲地区。它在美国称之为美洲长绒棉，但通常也称为特长纤维（简称ELS）棉花、其长度在11/4至19/16英寸（3.18-3.97cm）范围之间。第三类（G.herbaceum和G.arboreum）为短纤维（1/2至1英寸）（1.27-2.54cm）棉花，它们源于印度和东亚，美国不生长此类棉花。在一磅棉花中可能有一亿根或更多纤维，每根纤维是单个细胞在棉籽表层生长出来的。在生长早期纤维以薄壁管的形式达到其最大长度。当成熟时，纤维素沉积在管内壁上从而使纤维壁增厚，而中心是空的。当生长结束以及有机质死亡时，纤维收缩并围绕其自身的轴扭曲。USDA有13个棉花分级设施，分布在棉花产地。这些设施专门设计以便使用大容量仪器（HVI）检测法进行分级。在这些设施中温度和湿度得到严格控制以保证精确地测量所有的样品。 　　棉花要进行分级，“棉花分级”一词是指应用USDA制订的标准过程来测定原棉的那些会影响制成品质量和/或生产效率的物理性质。目前USDA分级包括测定纤维长度、长度均匀度、强度、细度、色泽、叶屑和外来物。研究和开发快速测定其它重要纤维特征（例如成熟度、粘度和短纤维含量）的技术还在继续进行。USDA棉花分级服务由美国棉花统计和估计法案、美国棉花标准法案和美国棉花未来法案授权。所有用户都需交纳一定的分级费用。事实上USDA应棉农的要求对所有美国生产的棉花进行分级。尽管分级不是明文规定的，但棉农发现它对推销其棉花及参加USDA价格支持项目至关重要。USDA也对纽约棉花交易所根据合同所订购的棉花在交运之前进行分级，并为工业界提供仲裁性分级。分级服务也面向买者、制造商、育种者、研究人员和其他要求这一服务的人员。设施：USDA有13个棉花分级设施，分布在棉花产地。这些设施专为棉花分级而设计，工作人员全部是USDA人员。在轧棉机中，棉花纤维与种子分开，植物残留和其它杂质得到去除，然后棉花纤维被压成包。一位有执照的取样人员从该包棉花的每边各取115克的样品，此样品被送往US-DA进行正式的分级测定。在轧棉机中，棉花纤维与种子分开，植物残留和其它杂质得到去除，然后棉花纤维被压成包。一位有执照的取样人员从该包棉花的每边各取4盎司（115克）的样品，共8盎司（230克）的样品由代理人或指定的货运商送到该地区的USDA分级设施。轧棉机和仓库的管理人员为有执照的取样人员，他们在USDA监督下执行这一工作。 而样品被送到USDA分级设施处后，即进行调湿以在分级过程开始之前使其水分含量到达指定的范围内。样品由传送带送到分类站。纤维测定结果经电子通讯线路传送到分级设施的计算机数据库中并可立即与客户见面。分级过程与轧棉同期进行，以在棉花出售时为棉农和色买者提供重要的质量信息。在生产旺季，USDA在全国范围内每周进行分级及提供数据的棉包多达两百万个。剩余的样品由USDA出售、其收入用于补偿分级所耗。 棉花的分级技术 　　棉花的分级技术需要不断地提高，USDA的分级技术就是保持不断更新，采纳最新的方法和设备，从而为棉花业销售和加工棉花提供尽可能好的质量信息。此系统正在从依靠人的感觉迅速移到采用大容量，高精度仪器，使得测定在几秒种内完成。一旦技术的开发成功且仪器足够精确，USDA将立即转换到全仪器分级。棉花分级数据通过计算机间的远程通信、磁盘、磁带、打扎卡和计算机打印报告提供给生产者或其代理人。最常用的方法是采用远程通信。因为客户可在分级完成后立即获得数据。该数据库可通过远程通信访问，它包含了当年和上一年棉花的分类数据。只有棉花的当前拥有者才可查看到分级数据。样品通常是每日从取样点收集，然后送到当地USDA分级设施。 （Chagatch）